Dans le secteur de l'élevage laitier, où les marges sont très étroites, même les petites améliorations qui augmentent le rendement du lait par vache peuvent se traduire par des gains importants en termes d'efficacité de l'alimentation et de rentabilité. En utilisant l'intelligence artificielle et la vision par ordinateur dans des réseaux connectés basés sur le cloud, Cainthus transforme la façon dont les producteurs laitiers gèrent leurs troupeaux, affinent leurs processus et optimisent leur rendement à l'aide de solutions intégrées, notamment Digi Remote Manager® et les routeurs Digi IX.
Première tâche : maximiser la santé et le confort des animaux
Alors que les exploitations laitières continuent de se regrouper, que la pénurie de main-d'œuvre s'accentue et que la taille des troupeaux augmente, de plus en plus d'agriculteurs recherchent des moyens plus intelligents et plus efficaces d'appliquer la technologie pour aider à optimiser les rendements laitiers. Le confort est essentiel à la santé et au bien-être des vaches laitières. Lorsque les vaches sont détendues et ont un comportement normal, cela se traduit directement par une amélioration de la santé et du bien-être des animaux, une meilleure production de lait et une rentabilité accrue. Bien qu'elles ne soient pas capables de parler, les vaches émettent des signaux clairs et cohérents qui peuvent alerter les éleveurs si une intervention est nécessaire.
Selon Benoit Batard, directeur marketing de Cainthus, les deux clés de l'amélioration sont le temps de repos et la disponibilité des aliments. " Le temps de couchage des vaches à haut rendement est crucial pour maximiser la production de lait et leur bien-être ", a-t-il déclaré. "Pour chaque heure de repos supplémentaire, la production de lait augmente d'environ 3,7 livres. Et même de petites améliorations progressives de la disponibilité des aliments peuvent entraîner une autre augmentation de 5 % de la production laitière, tout en réduisant les déchets et en optimisant la rentabilité. C'est pourquoi les agriculteurs veulent surveiller de près le comportement des vaches et identifier les problèmes potentiels qui se présentent."
Cependant, comme les grandes exploitations laitières peuvent compter plus de 1 000 vaches réparties dans plusieurs étables sur des dizaines d'hectares, il n'est pas toujours possible de suivre de près les opérations d'alimentation, les opérations de traite et les nombreux autres facteurs qui entrent dans la production de lait. "Nos clients veulent garder un œil sur ce qui se passe dans leurs étables et leurs enclos. Nous avons créé une solution qui va au-delà de la surveillance tactique en fournissant des tendances et des informations exploitables qui améliorent directement les opérations agricoles."
Des caméras dans les granges : Une solution de surveillance en réseau
En réponse à ces défis, Cainthus a créé ALUS Nutrition et ALUS Behavior. Ces deux systèmes complets de caméras intelligentes surveillent le comportement des animaux et le fonctionnement des étables, 24 heures sur 24, 365 jours par an. Grâce à la vision par ordinateur et à l'intelligence artificielle, les caméras intelligentes observent les activités nutritionnelles, comportementales, sanitaires et environnementales qui peuvent avoir un impact sur la production. Les algorithmes d'IA exclusifs de la société transforment automatiquement ces données visuelles provenant des caméras en informations en temps réel auxquelles les agriculteurs peuvent accéder quotidiennement sur n'importe quel téléphone, tablette ou ordinateur.
Pour chaque déploiement d'ALUS, Cainthus installe huit à dix caméras dans chaque grange, connectées à un routeur cellulaire Digi IX et à un serveur local ALUS "Barn Node" qui assure le traitement local avant que les données ne soient envoyées à un serveur en nuage pour un traitement et une analyse plus poussés. Chaque jour, l'agriculteur peut accéder à un tableau de bord d'analyses extraites des données quotidiennes capturées dans chaque bâtiment d'élevage.
Selon Yazan Senan, ingénieur principal de la fiabilité des sites chez Cainthus, la connectivité gérée de Digi Remote Manager® (Digi RM) et Routeurs cellulaires industriels Digi (série IX) joue un rôle essentiel dans la solution ALUS. Les routeurs Digi de la série IX offrent une fiabilité rentable et sans faille dans un boîtier robuste et durable. Digi RM, le centre de commande basé sur le cloud de Digi, facilite l'installation, la configuration de masse, la maintenance et le support de milliers d'appareils Digi distants. Digi RM vous permet d'évaluer, de mettre à jour et de configurer vos produits d'entreprise Digi, tout en offrant une visibilité facile sur la santé de votre réseau.
"Les routeurs cellulaires Digi IX connectent les fermes distantes à notre plateforme en nuage en envoyant les données brutes et traitées des bords à notre serveur central pour qu'elles soient affinées et traitées", explique Senan. "Ils acheminent également le trafic vers les appareils dans un réseau privé à l'intérieur de chaque étable. Nous apprécions le fait qu'ils soient robustes et fiables - nous les installons et ils fonctionnent tout simplement. Et Digi prend en charge OpenVPN, sur lequel repose notre plateforme.
"Mais, ce qui est peut-être encore plus important, Digi RM nous permet également de gérer tous ces appareils depuis notre site central. Nous pouvons effectuer des configurations de masse et des mises à jour de routeurs sans avoir à nous rendre sur les sites des clients, dont beaucoup sont très éloignés et très dispersés."
Mises à jour horaires des caméras connectées
Les deux offres de produits de Cainthus se combinent pour optimiser les opérations laitières. ALUS Nutrition suit la disponibilité des aliments pour s'assurer que les vaches ont un accès continu aux aliments. Le système surveille la variabilité des activités d'alimentation et améliore la cohérence des opérations de l'exploitation, maximise la consommation d'aliments des vaches et réduit les déchets tout en améliorant l'efficacité du travail. ALUS Behavior surveille le troupeau 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, afin de fournir une analyse complète du comportement des vaches, en veillant à ce qu'elles affichent les schémas comportementaux qui permettent une production laitière et un bien-être animal maximum.
Cette solution permet aux agriculteurs d'augmenter le temps de repos, d'améliorer le confort des vaches et de réduire les coûts liés aux boiteries et aux problèmes connexes.
"Chaque matin, un agriculteur peut accéder à notre tableau de bord depuis n'importe quel appareil connecté pour voir ce qui s'est passé au cours des 24 heures précédentes", a déclaré Batard. "Et nous mettons à jour ces informations toutes les heures tout au long de la journée. Nous envoyons également des résumés hebdomadaires avec des chiffres et des tendances, ainsi que des analyses mensuelles et des recommandations d'action.
"Par exemple, si nous constatons que les niveaux d'alimentation sont plus faibles le week-end, nous pourrions recommander d'examiner les effectifs et la formation pour voir si les travailleurs abordent les tâches différemment. Nous avons eu une ferme où le temps de couchage diminuait de manière significative. Nous avons enquêté sur cette situation et constaté que les contrôles de gestation hebdomadaires prenaient plus de temps que prévu. Après avoir revu le protocole, le client a été en mesure d'ajouter 20 minutes de temps de repos, ce qui a directement amélioré la production de lait. Ce type d'analyse aurait pu lui échapper avant l'utilisation d'ALUS.
"Entre la durabilité et la fiabilité des routeurs Digi IX et les avantages de la gestion centralisée que nous offre Digi Remote Manager , nous disposons de la base de connectivité solide dont notre application a besoin."
Communiquer avec Digi
Vous recherchez des solutions et une assistance de nouvelle génération ? Voici quelques étapes à suivre :